高級食パン専門店あずきのパン🍞
横浜のそごうに11/1にOPENしたという情報を聞いて、行ってきました😃
高級食パン専門店あずき✨
このあずき、1号店は二子玉川にあるそうで、横浜そごう店は2号店です！
先日行ったパンのフェスでも気になっていたお店です☺️
昨日は、子供たちの予防接種の予定があったので、仕事を早くあがって、その足でそごうに😁
地下2階の食品フロアにあります！
今回はこちらの紅白セットを買いました🍞
AZUKI食パンとSHIRO食パン 1.5斤ずつのセットです✨
このセット、ハーフサイズのセットもありますが、我が家は沢山食べそうなので😁
袋に入れてもらうと、結構ずっしりと重量感があります。
朝食用に買いましたが、待ちきれず、家に帰って一切れ食べてみました！
このまま食べてもしっとり柔らかく、そしてあずきの甘さも加わって、いくらでも食べれてしまいそうでした😋
材料を見ると、AZUKIとSHIROどちらも卵不使用でした。
店員さんにAZUKIとSHIROの生地は同じなのか聞いてみたところ、材料に含まれている、ヨーグルトとマスカルポーネの割合が違うとの事でした。生地自体はSHIROのほうが甘いようです！
マスカルポーネが入ってるなんて珍しい✨と香りを嗅ぐと、ほんのりとマスカルポーネの香りが🤗
上品な美味しさでした♪
今朝はトーストして頂きました！
焼くとまた食感が変わり、サクッとモチフワで、何もつけずに味わいました。
美味しいパンはそのままの味でいくらでも食べれてしまいますね😁
