子供たちとのクッキー作り🍪
世間はシルバーウィーク3連休真っ只中ですが、我が家は平常運転です😅
旦那が祝日も仕事の為、いつもの週末と変わらず💦
秋らしく涼しくなってきたので、昨日は公園でいっぱい遊びました！
そして、今日はお家でゆっくりしたいね〜と思っていました。
が、子供たちは早起き🙃
ママー起きてー！と起こされてしまいました💨
どうして平日はなかなか起きないのに、休日はパッと起きられるんでしょうねぇ😂
こうなったら、早く起きてとことん付き合うか！と気合を入れました(笑)
そして今日は5歳の娘のリクエストでクッキー作り🍪
型抜きクッキーが作りたいという事で、久しぶりに作りました！
チョコでお絵描き
旦那が参戦してきて、何故かUSA😅
お絵描きのコツを掴んだようで、ハリネズミも✨
なかなかやるなぁ〜(笑)
型抜きクッキー (天板2枚分くらい)
- 小麦粉 200㌘
- バター 70㌘
- 砂糖 60㌘
- 卵黄 1コ
- 牛乳 大さじ1/2
①バターを室温に戻し、小麦粉をふるっておく
②柔らかくクリーム状になったバターに砂糖を入れて混ぜる
③②に卵黄と牛乳を入れて混ぜる
④③にふるった小麦粉を入れて混ぜ、一かたまりにする
⑤出来たクッキー生地をラップで包み、冷蔵庫で休ませる。
⑥生地を3〜5㍉にのばし、型で抜く。
⑦180℃に予熱したオーブンで12〜15分焼く。
お家で過ごす休日に、子供と楽しめてオススメです✨
クッキーを型抜きした時にこちらのＬ字パレットがあると便利です😃
